Slatkiš koji mnoge nacije obožavaju, a mi vam predlažemo univerzalni naziv – domaća čokoladna alva.
Sastojci:
- 110 g margarina
- 110 g brašna
- 110 g šećera
- 2 dl vode
- 100 g čokolade
- 100 g seckanih oraha
JOŠ MNOGO SLATKIŠA POGLEDAJTE U NAŠOJ ARHIVI (OVDE)
Priprema:
Otopite margarin na laganoj vatri, dodajte brašno, propržite, a u međuvremenu u drugi sud stavite vodu i šećer da provre, pa kuvajte još malo da se zgusti kao šerbet. Kad brašno porumeni, dodajte šerbet i mešajte sve dok ne počne da se odvaja od zidova posude. Tad dodajte čokoladu i seckane orahe, sklonite s vatre i nastavite da mešate dok se čokolada ne istopi. Stavite u modle koje volite ili jednostavno razlijte u pleh, pa secite kocke. Po želji, dekorišite mrvljenim orasima.
izvor:lisa.rs