Volite lešnike u kolačima? Onda je ovo pravi recept za vas! Za samo pola sata napravit ćete ukusnu vanil-bajaderu s lešnicima.
Keks biskvit
- 100 g margarina/maslaca
- 50 g šećera
- 2 žlice kakaa
- 250 g mljevenog keksa
- 100 g iseckanih i preprženih lešnika
- 50 ml soka od narandže
Krema
- 400 ml mleka
- 1 puding od vanile
- 2 kašike šećera
- 50 g margarina/maslaca
Glazura:
- 100 g čokolade
- 30 g margarina/maslaca
- malo vode
Priprema:
Penasto umutiti margarin/maslac sa šećerom. U to dodati keks, lešnike, kakao i sok od narandže i lagano mešati. Kalup obložiti s papirom za pečenje pa sipati pripremljenu keks smesu. U malo mleka dodati jedan puding od vanile, umutiti ga i skuvati u ostatku zagrejanog mleka sa šećerom. U ohlađen puding dodati margarin/maslac i dobro izraditi. Krem preliti preko keks biskvita i preliti glazurom od čokolade.
Kolač ohladiti te rashlađen poslužiti. Mnjam uživajte .
izvor:za-zenu.com
[dfads params=’groups=63&limit=1&orderby=random’]