Potrebno:
- 100 g šargarepe
- 50g paškanata
- 100g repe
- 300 ml vode ili mleka
- 100gr krompira
Povrće oprati i očistiti, a zatim staviti u posudu sa vodom ili mlekom. Pustite da provri i kuvajte na laganoj vatri 30-ak minuta dok ne omekša. Kada je gotovo, ocedite i izmiksirajte dodajući tečnost u kome se povrće kuvalo ako je potrebno da postignete željenu gustinu.